 
| El restaurante "Cornaletto" con una tradición de cuarenta años en hostelería, ofrece la posibilidad de degustar platos de la mejor cocina italiana y perugina. Antipastos, pasta, carne, postres, con Menú y a la Carta. En la selección de la materia prima, se presta especial atención a la pequeña producción local, por ejemplo, la “fagiolina del Trasimeno” (un tipo de alubia), utilizada para varios platos, cebolla roja de Cannara y aceite de oliva virgen de la región, entre otros. Todo en un ambiente donde los colores de las puestas de sol, sabores, olores de cocina y la armonía del campo conviven en un ambiente cálido y tranquilo, perceptible en todas las estaciones. El restaurante desde 2005 y posee el certificado "Típico PERUGINO". La amplia sala, con sus colores recuerda las puestas de sol del Trasimeno, el ambiente de estilo moderno y refinado con grandes ventanas es el lugar ideal, con su atmósfera romántica para una experiencia única de sabor. Su gran fuerza, así como cocina excelente y servicio atento, discreto y altamente cualificado. Abierto para almuerzo y cena; con buen tiempo se puede cenar en el jardín panorámico rodeado de vegetación. Bocadillos rápidos o ensaladas frescas en el patio estilo mediterráneo a la sombra de cortinas de gasa o directamente en la soleada piscina, rodeada de muebles de madera de acacia. En un altillo dentro del restaurante se encuentra la bodega, a la cual se llega por una escalera de caracol de madera; está equipada con una amplia selección de vinos de las más conocidas casas de vinos italianos y también una muestra de las pequeñas producciones locales para ensalzar las especialidades gastronómicas de la comarca, a las cuales hemos dedicado una sección especial dentro de la lista de vinos, que lleva el nombre “Colli del Trasimeno”
|